Har du bestämt dig för att äta mer hälsosamt framöver? Många saker som du trodde var sant om kost och hälsa kanske inte stämmer. Här bemöter vi elva vanliga myter som handlar om näring och välmående.
1. Råa morötter innehåller mer näring än tillagade
Tvärtemot vad många av oss har trott så ger tillagade morötter oss faktiskt mer näring än råa. När morötter tillagas eller processas bryts de starka cellväggarna ner och betakarotenet blir mer lättillgängligt.