De allra flesta, åtta av tio nordbor, anser att frukosten är ett viktigt och hälsosamt mål. Många tycker till och med att det är dagens viktigaste måltid. Ändå har antalet som hoppar över frukosten på grund av tidsbrist eller ork ökat under de senaste åren. Det visar en ny nordisk undersökning.
Undersökningen visar att 13 procent av de tillfrågade aldrig äter frukost. Det är fyra procent fler än när mätningarna började 2018. 40 procent säger att de hoppar över frukosten en eller flera gånger i veckan, vilket också är fler än 2018.
Samtidigt uppger mer än en femtedel att de gärna skulle äta frukost oftare på vardagar. Vad är då orsaken till att man hoppar över frukosten? De vanligaste svaren på den frågan är brist på matlust (23 procent), tidsbrist (20 procent) eller att man helt enkelt är för trött (15 procent).