Inom ett par månader får svenska konsumenter räkna med högre matpriser i butikerna. Orsaken är kraftigt höjda råvarupriser som slår hela vägen ut till livsmedelsbutikerna. Men några chockhöjningar är inte att vänta, enligt branschorganisationen Livsmedelsföretagen.
– Det kommer inte att bli någon jättedramatik ute i butikerna så tillvida att vi får se fullkomligt explosiva prisökningar, det kommer inte att hända. Men priserna kommer att fortsätta att öka istället för att minska, säger Carl Eckerdal, chefekonom på Livsmedelsföretagen till Epoch Times.
Att matpriserna väntas stiga beror på att livsmedelsproducenterna fått betala allt högre priser för råvaror på den globala spotmarknaden ända sedan förra sommaren.
