Frön, utgångspunkten för starka, välmående växter, är en källa till komplex näring. De ger fibrer och ett ansenligt antal bra fetter och näringsämnen med stort värde för vår hälsa och välmående.

De är rika på mineraler, vitaminer, och antioxidanter som skyddar växtens DNA mot oxidativ stress och hjälper till att bevara arten. Fröets frövita innehåller också nyttiga komponenter för embryots tillväxt.

Det finns signifikanta bevis för att ett ökat intag av frön kan minskar risken för hjärt- kärlsjukdomar, och särskilt en minskning av riskfaktorer som högt blodtryck.