Jag talar gärna högt om fördelarna med att dricka te dagligen. Det finns många sorters te och alla har olika positiv påverkan på vårt välmående.
Människor brukar undra varför jag dricker te och inte kaffe. Låt mig vara tydlig: jag dricker kaffe också, men te har så mycket bra att ge både kropp och själ att vi inte behöver ifrågasätta om det är bra eller inte. Här är några exempel:
Teanin och reglering av signalsubstanser
Te – vitt, grönt, matcha och svart – kommer från växten Camellia sinensis. Vi börjar samtalet om te med att prata om teanin, ett ämne som också kallas L-teanin. Kroppen tillverkar inget eget teanin och det har god påverkan på oss på flera sätt.
Ett är att det påverkar produktionen av signalsubstanser och har kopplats till en ökning i dopamin och serotonin och även i regleringen av kortisolnivåer. Kortisol är kroppens stresshormon, så bättre reglering innebär mindre stress. Dopamin och serotonin stärker humöret och ger bättre avslappning. Teanin är även kopplat till bättre fokus och kognitiv funktion, förbättrad sömn och till och med viktminskning (troligtvis på grund av att det sänker kortisolnivåerna).
Koffein eller inget koffein – ditt val
Det finns många sorters te och alla har olika koncentration av koffein i sig. Vitt te innehåller ungefär 15-30 mg i en mugg (2 dl), medan grönt te innehåller 35-45 mg och svarta téer 40-70 mg. Den som vill ha den energihöjande effekten av koffein men är känslig för att få för mycket, kan se till att välja en typ av te med en passande koffeinmängd. I kombination med teaninets avslappnande effekt kan man få en energiskjuts, känna sig lugn och fokuserad, men utan att bli skakig, som av en kopp starkt kaffe.
Som referens ger en kopp (2 dl) kaffe ungefär 95-200 mg koffein.
Man kan också dricka örtte som inte innehåller koffein. Om téet inte innehåller blad från tebusken Camellia sinensis, så är det tekniskt sett ett örtté. Även om ett örtté inte innehåller teanin kan det fortfarande vara en bra väg för hälsan.
Téer, örttéer och fler medicinska fördelar
Man kan göra te och teblandningar från vanliga kryddor och medicinska örter för att få fler positiva effekter på hälsan för nästan vad som helst som man vill förbättra. När det handlar om téers goda påverkan på hälsan så finns det oändligt med möjligheter för att göra olika blandningar.
Ayurveda använder ofta örttéer som ett sätt att få nytta av de hälsosamma egenskaperna hos olika kryddor. En vanlig ayurvedisk blandning är kummin, koriander och fänkål. Just den blandningen är bra för matsmältningen, för att balansera blodsockret, och lindra problem i andningsvägarna.
På tal om ayurveda, så anser man här att vanligt te är både sammandragande och bittert, vilket gör det till en bra utrensande dryck med god hälsopåverkan. Téer är också bra för att få i sig andra medicinska örter, eller till exempel honung. Honung har i sig själv många goda medicinska egenskaper. Ouppvärmd, lokalproducerad honung kan användas för att undvika säsongsallergier.
Visst har du redan hört om hur bra både grönt te och macha-te är? Det finns goda skäl för de påståendena. Matcha är i princip det gröna téets malda blad, vilket gör det rikt på antioxidanter. I matcha-téet finns en unik typ av antioxidanter som kallas katekiner. Dessa hittar man inte i andra livsmedel. En kopp matcha innehåller lika mycket antioxidanter som tio koppar grönt te och sex gånger så mycket som gojibär, som också är känt för sitt extra höga innehåll av antioxidanter.
Det här är viktigt eftersom antioxidanter hjälper till att stärka immunförsvaret, ta hand om infektioner, sakta ner tecken på åldrande, bekämpa cancer, och även hjälpa till att förebygga kroniska sjukdomar. Allt det från bara en kopp te!
När vill du ha ditt te?
Eftersom man kan få så gott som vilken nytta som helst av te eller örtte, så kan det också vara till hjälp att tänka på när man dricker det. Te har visat sig kunna hjälpa hjärnan att fungera bättre, och skulle därför kunna göra morgonen ännu mer produktiv än den redan är.
En kopp te på morgonen kan vara bra för att få bättre klarhet och fokus, medan en kopp örtte på lugnande örter eller kamomill på kvällen kan hjälpa till att på ett naturligt sätt få en god natts sömn. Kanske behövs det något uppiggande efter lunch för att klara oss igenom eftermiddagen. Oavsett vilket behov man har så kan man hitta den rätta teblandningen för att hjälpa att komma till rätta med det.
Jaya Jaya Myra är expert inom hälsa och livsstil, särskilt om hälsa för kropp och sinne, stresshantering, mindfulness, och naturlig, hälsosam livsstil. Hon är författare, talare för TEDx och motivationsföreläsare, samt skapare av The WELL Method för ett hälsosamt och meningsfullt liv. Besök JayaJayaMyra.com
Hjälp oss att driva tidningen vidare!
En donation till Epoch Times gör stor skillnad. Världen utsätts ständigt för felinformation. Epoch Times står för sanningsenlig och ansvarsfull journalistik. Vi täcker viktiga nyheter som de flesta andra medier ignorerar. Många nyheter i medier är partiska och vridna. Vi vill ge våra läsare ett bredare perspektiv av vad som pågår i vår värld. Varje bidrag, stort som smått, räknas. Vi uppskattar verkligen ditt stöd! Här ser du hur du kan stödja oss.