loadingAllåkerbär är bland annat populära bland sylttillverkare. Arkivbild. Foto: Helena Landstedt / TT
Allåkerbär är bland annat populära bland sylttillverkare. Arkivbild. Foto: Helena Landstedt / TT
Inrikes

Norrlandsbäret får EU-skydd

TT

Allåkerbär som odlas, plockas, rensas och förädlas i Norrbotten eller Västerbotten kan nu märkas med EU:s skyddade ursprungsbeteckning.

Syftet med märkningen är att vara en garant för produktens ursprung och egenskaper.

Allåkerbär tillhör Rubus-släktet och är en korsning mellan det nordiska åkerbäret och åkerbäret från Alaska. Bären utvecklades för odling under mitten av 1900-talet och säljs ofta fryst till bland annat sylttillverkare, delikatessbutiker och restauranger.

Läs mer

Mest lästa

Har du ett nyhetstips?

Skicka till es.semithcope@spit.

Rekommenderat

loadingAllåkerbär är bland annat populära bland sylttillverkare. Arkivbild. Foto: Helena Landstedt / TT
Allåkerbär är bland annat populära bland sylttillverkare. Arkivbild. Foto: Helena Landstedt / TT
Inrikes

Norrlandsbäret får EU-skydd

TT

Allåkerbär som odlas, plockas, rensas och förädlas i Norrbotten eller Västerbotten kan nu märkas med EU:s skyddade ursprungsbeteckning.

Syftet med märkningen är att vara en garant för produktens ursprung och egenskaper.

Allåkerbär tillhör Rubus-släktet och är en korsning mellan det nordiska åkerbäret och åkerbäret från Alaska. Bären utvecklades för odling under mitten av 1900-talet och säljs ofta fryst till bland annat sylttillverkare, delikatessbutiker och restauranger.

Rekommenderat

Svenska Epoch Times

Publisher
Vasilios Zoupounidis
Politisk chefredaktör
Daniel Sundqvist
Opinionschef
Lotta Gröning
Sportchef
Jonas Arnesen
Kulturchef
Einar Askestad

Svenska Epoch Times
DN-skrapan
Rålambsvägen 17
112 59 Stockholm

Epoch Times är en unik röst bland svenska medier. Vi är fristående och samtidigt en del av det stora globala medienätverket Epoch Media Group. Vi finns i 36 länder på 23 språk och är det snabbast växande nätverket av oberoende nyhetsmedier i världen. Svenska Epoch Times grundades år 2006 som webbtidning.

Epoch Times är en heltäckande nyhetstidning med främst riksnyheter och internationella nyheter.

Vi vill rapportera de viktiga händelserna i vår tid, inte för att de är sensationella utan för att de har betydelse i ett långsiktigt perspektiv.

Vi vill upprätthålla universella mänskliga värden, rättigheter och friheter i det vi publicerar. Svenska Epoch Times är medlem i Tidningsutgivarna (TU).

© Svenska Epoch Times 2024