Under livets gång har vi många föreställningar om mat, vår egen och andras. Vi går genom livet med maten som bränsle och tröst, och samtidigt väcker den många känslor, inte bara positiva.
Barn har ofta starka känslor kring mat – de kan äta samma sak jämt och ständigt, men har problem med vissa nya eller helt irrationellt utvalda delar.
Vi har säkert alla minnen från barndomens måltider. Vem har inte suttit där med något kvar på tallriken medan de oförstående vuxna suckar och tycker att det ät dags att äta upp maten?