Svenskar litar i högre grad än konsumenter i andra europeiska länder på att maten i butiken är säker. Vi litar på myndigheternas information om matens säkerhet. Detta framkommer i resultatet från Eurobarometern.

Eurobarometern undersöker med jämna mellanrum européernas inställning i olika frågor. I den senaste undersökningen framkom det att vi svenskar anser oss ha god kunskap om maten och dess risker. Det visade sig också att vi oroar oss betydligt mindre än medborgare i andra EU-länder.

En annan detalj som framkom är att vi ligger i topp på listan över tilliten till information från myndigheter, konsumentorganisationer och forskare vid universitet eller offentligt finansierade forskningsorganisationer. Andelen av de tillfrågade som säger att man litar på sådana informationskällor är 92–96 procent.