Du kanske minns att du fått höra att fisk är bra för hjärnan. Det beror på att fisk innehåller omega-3-fettsyror som har visat sig stärka och förbättra hjärnans funktion, och hjälpa den att hålla sig ung.

Men omega-3 är inte det enda näringsämnet som är bra för hjärnan, det finns många andra som hjälper den att hålla sig ung, och det finns en mängd olika livsmedel där man hittar dem. Faktum är att hjärnan behöver en konstant tillförsel av näringsämnen för att allt ska fungera optimalt – från de miljarder nervcellernas energimetabolism och syntesen av signalsubstanser, till nervimpulsernas fortplantning och andra hjärnaktiviteter.