Att bli fri från sockerberoende ger många hälsofördelar. Du går ner i vikt, blir friskare, gladare och slipper humörsvängningar. Det är förstås lättare sagt än gjort, eftersom sötsaker är beroendeframkallande. Då kan råd från västerländsk och traditionell kinesisk medicin vara till hjälp för dig.

Den tyske experten på matmissbruk, Inke Jochims, har skrivit boken ”Süchtig nach Süßem? Das Kochbuch zum Ausstieg aus der Zuckersucht”, som innehåller matrecept och råd för den som vill få hjälp att skära ner på sockerkonsumtionen.

Han menar att den som varannan timme känner ett sug efter socker eller kolhydrater förmodligen har ett sockerbegär. Det handlar inte om brist på självdisciplin utan att hjärnan helt enkelt behöver näring trots att kroppen blivit tillfredsställd på mat.