Picknickdags – så slipper du skräp och svinn

Överfulla papperskorgar, högar av förpackningar och annat skräp. Picknick-säsongen är här och lämnar spår i parker och vid badplatser. Här tipsar experten om hur vi minskar avfallet och nedskräpningen.

– Ju varmare väder, desto mer skräp, säger Johanna Ragnartz, vd på Håll Sverige Rent.

Chansen att lägga ut sin picknickfilt på en skräpfri plats är i princip obefintlig – 0,13 procent. Det visar en undersökning av nio svenska parker år 2023 från Håll Sverige Rent. Det vanligaste skräpet är cigarettfimpar, snusprillor och plastförpackningar. Att skräpa ned är olagligt och kan ge böter.

Picknickmatens hållbarhet

Ta med en kylväska med kylklampar på picknicken. Rester som förvaras i kylväskan och fortfarande känns kalla går bra att äta.

Bakterier ogillar livsmedel som är sura, salta, torra eller väldigt söta. Det gäller livsmedel som bröd, fikabröd, lufttorkad skinka, salami, hårdost och hela frukter och grönsaker. De klarar sig bättre i varma temperaturer.

Färdiglagad mat, som pastasallad, håller sämre men klarar sig i ett par timmar. Andra känsliga livsmedel mjölk, färskt kött, fågel och fisk.

Källa: Åsa Rosengren, rådgivare och mikrobiolog på Livsmedelsverket

(TT)

Kvalitetsjournalistik – så arbetar Svenska Epoch Times

Svenska Epoch Times är opartisk och tar inte politisk ställning. Publicerat material ska vara sant. Om vi har gjort fel ska vi skyndsamt rätta det.

Vi vill med vår sammantagna rapportering ge ett bredare perspektiv på samtidens relevanta frågor. Detta innebär inte att alla artiklar alltid ger ”båda sidor”, framförallt inte korta artiklar eller intervjuer där intentionen endast är att rapportera något som hänt just nu.

Vi är medlemmar i TU – mediehusens branschorganisation. Här finns de pressetiska reglerna vi följer.

Överfulla papperskorgar, högar av förpackningar och annat skräp. Picknick-säsongen är här och lämnar spår i parker och vid badplatser. Här tipsar experten om hur vi minskar avfallet och nedskräpningen.

– Ju varmare väder, desto mer skräp, säger Johanna Ragnartz, vd på Håll Sverige Rent.

Picknickmatens hållbarhet