Många äldre och nästan hälften av alla som är inlagda på sjukhus eller vårdboende är undernärda. Näringsbrist kan göra att man får sämre livskvalitet och får utstå onödigt lidande. Ett problem som enligt forskare från Göteborgs och Uppsala universitet lätt skulle kunna lindras med enkla medel.

Avmagring och viktnedgång har länge betraktats som ett naturligt uttryck för åldrande och sjukdom, och att det inte går att göra något åt det. 

I Sverige uppskattas att mellan fem och tio procent av alla äldre är undernärda. För dem som är inlagda på sjukhus, sjukhem eller liknande är siffran så hög som närmare 50 procent.