Hur gör man för att få mycket chilifrukt? En nyckel för många sorter är att kunna övervintra plantorna. Och hur tar man upp kampen mot ohyran som gärna angriper växterna inomhus? Här ger chiliexperten Arnica Bäckström sina bästa tips för att lyckas.
Carolina reaper är världens näst starkaste chilisort, och en av Arnica Bäckströms favoriter. Vi träffas i hennes monter på mässan Nolia Trädgård i Umeå sista helgen i april.
– Jag har väldigt många favoriter, men jag älskar Carolina reaper, inte för att den är så stark, utan för att den ger så otroligt mycket god smak. Man får använda den med förstånd.
