Du känner säkert till salvia, men vet du hur värdefull den här örten är för din hälsa och ditt välmående? Det är en av de örter som vi alla har hört talas om, men som vi kanske inte har i kryddskåpet. Men efter att ha läst det här är det mycket troligt att du kommer att lägga till den bland dina andra favoritkryddor.

Salvia, även känd som Salvia officinalis, eller kryddsalvia, tillhör myntafamiljen och är hemmahörande i Medelhavsområdet. Den har en doft av tall och toner av sött, bittert, citrus och eukalyptus i sin smak. Den här kraftiga, smakrika blandningen kan skrämma bort många amatörskockar, men när du vet hur man lagar mat med salvia kan du ta del av dess många hälsofördelar.