loading

Kammusslor. Arkivbild. Foto: TT
Kammusslor. Arkivbild. Foto: TT
Utrikes

Norge varnar för giftiga musslor

Epoch Times

Mycket höga värden av ett gift har hittats i kammusslor runt öarna Hitra och Frøya i norska Sør-Trøndelag. Livsmedelsmyndigheten Mattilsynet avråder från att äta musslorna.

Merete Hestdal, som har titeln seniorinspektör i Mattilsynet, säger till radion NRK att det aldrig tidigare har upptäckts så höga värden av toxiner i musslor i Norge.

Giftet produceras av alger och kan, med en engelsk förkortning, ge upphov till PSP, paralytisk skaldjursförgiftning.

Från öarna väster om Trondheim säljs musslor i vanliga fall till både restauranger och butiker i hela Norge, men leverantören Seashell på Frøya har slutat ta upp musslor där till följd av mätvärdena.

Symtom på att man har fått i sig giftet kan visa sig redan efter en halvtimme som stelhet i läppar och mun, och stickningar i fingrar och tår.

Även förlamningssymtom i muskulatur kan uppstå i allvarliga fall. Symtomen brukar försvinna efter några dagar.

(TT-NTB)

Läs mer

Mest lästa

Rekommenderat

loading

Kammusslor. Arkivbild. Foto: TT
Kammusslor. Arkivbild. Foto: TT
Utrikes

Norge varnar för giftiga musslor

Epoch Times

Mycket höga värden av ett gift har hittats i kammusslor runt öarna Hitra och Frøya i norska Sør-Trøndelag. Livsmedelsmyndigheten Mattilsynet avråder från att äta musslorna.

Merete Hestdal, som har titeln seniorinspektör i Mattilsynet, säger till radion NRK att det aldrig tidigare har upptäckts så höga värden av toxiner i musslor i Norge.

Giftet produceras av alger och kan, med en engelsk förkortning, ge upphov till PSP, paralytisk skaldjursförgiftning.

Från öarna väster om Trondheim säljs musslor i vanliga fall till både restauranger och butiker i hela Norge, men leverantören Seashell på Frøya har slutat ta upp musslor där till följd av mätvärdena.

Symtom på att man har fått i sig giftet kan visa sig redan efter en halvtimme som stelhet i läppar och mun, och stickningar i fingrar och tår.

Även förlamningssymtom i muskulatur kan uppstå i allvarliga fall. Symtomen brukar försvinna efter några dagar.

(TT-NTB)

Rekommenderat

Svenska Epoch Times

Publisher
Vasilios Zoupounidis
Politisk chefredaktör
Daniel Sundqvist
Opinionschef
Lotta Gröning
Sportchef
Jonas Arnesen
Kulturchef
Einar Askestad (föräldraledig)

Svenska Epoch Times
DN-skrapan
Rålambsvägen 17
112 59 Stockholm

Epoch Times är en unik röst bland svenska medier. Vi är fristående och samtidigt en del av det stora globala medienätverket Epoch Media Group. Vi finns i 36 länder på 23 språk och är det snabbast växande nätverket av oberoende nyhetsmedier i världen. Svenska Epoch Times grundades år 2006 som webbtidning.

Epoch Times är en heltäckande nyhetstidning med främst riksnyheter och internationella nyheter.

Vi vill rapportera de viktiga händelserna i vår tid, inte för att de är sensationella utan för att de har betydelse i ett långsiktigt perspektiv.

Vi vill upprätthålla universella mänskliga värden, rättigheter och friheter i det vi publicerar. Svenska Epoch Times är medlem i Tidningsutgivarna (TU).

© Svenska Epoch Times 2024