För vissa är fortfarande alkoholfritt till fin restaurangmat en omöjlig paradox, men faktum är att även vinälskande Frankrike numera experimenterar med alkoholfria alternativ av den ädla drycken.

Att vara gravid, att vara den i ett sällskap som ska köra bil eller att vara en av många, många människor som inte vill dricka alkohol har visat sig knepigt i det vinälskande landet Frankrike. Spännande alternativ har helt enkelt saknats.

– När jag var gravid var det så irriterande att ingenting annat än vatten fanns att tillgå under hela kvällen, säger den argentinska sommelieren Paz Levinson till nyhetsbyrån AFP.