Både hantverket och kulturen bakom de naturliga teerna från Kina och Japan fascinerar tekännaren David Obucina. Och smakerna, som påverkas av flera faktorer vid beredningen. David Obucina menar att det är dags att prova en ny värld av teer.
Han börjar gärna dagen med en kopp japanskt te. Ibland varierar han med kinesiskt grönt te. Senare på dagen blir det oftast ett oolong-te. Det som avgör är smakerna. David Obucina är tekännare och grundade 2006 webbutiken House of Tea. Han har länge samlat på sig kunskap kring te, bland annat genom sina resor.
– Jag gillar att dricka alla teer, men det är framför allt det naturliga segmentet som intresserar mig. Jag uppskattar den kulturella aspekten och tycker att te är otroligt gott.
