Berättelsen om den modiga flickan inspirerar till att släppa rädslor och att vara ärlig och stå för det man känner är rätt, oavsett vad kompisar eller vuxna gör. Apelsinerna blir en bekräftelse på att hon gör rätt. På apelsiner kan vi också göra en fräsch rätt som lättar upp i jul.

Apelsiner hör för många julen till. Den har sin plats hängandes med nejlikor och rött band, i en ris á la Malta och förstås som en mellanmålsfrukt. En apelsinsallad ger en fräsch känsla på julbordet, som julfika eller till efterrätt.

Ett gott recept med flera spännande smaker kommer efter berättelsen.

Genom gamla berättelser som lär om god moral kan vi inspireras att släppa själviskhet och tänka mer på andra. Det finns också goda exempel i nutid som vi kan lära oss av.

Flickan i den här berättelsen bodde i Kina och var inte mer än 11 år när hon mobbades av lärare på skolan. Istället för att ge vika följde hon sitt hjärta och visade stort mod och tålamod.

Den modiga flickan och apelsinerna

Zhendi bodde med sin familj i Kina, men familjen levde under press eftersom deras tro inte var godkänd av staten. Det fanns risk för att de, liksom många andra, skulle sättas i fängelse och därför fick Zhendis föräldrar gömma sig. Själv fick hon bo hos sin farmor.

Sedan många år tillbaka har den kinesiska staten förföljt de som håller på med Falun Gong, en qigong- och meditationsmetod där man vill leva efter den gamla traditionen som bygger på att följa sanning, godhet och tålamod.

Eftersom metoden blev så populär och är baserad på gammal tradition så blev Kinas ledning rädd för att deras makt skulle hotas. Därför har de fängslat Falun Gong-utövare och försökt få dem att avsäga sig sin tro och istället börja tänka som kommunistpartiet. De har hittat på många dåliga saker om Falun Gong, och spridit det i TV och tidningar. Många tror på de sakerna.

Även i skolorna är det viktigt för staten att man inte har fel tro och att man tänker som kommunistpartiet vill.

En gång sade en av Zhendis klasskompisar dåliga saker om Falun Gong i skolan.

– Du säger att Falun Gong inte är bra. Vet du vad Falun Gong är? frågade Zhendi.

– Jag har hört allt på TV, svarade klasskompisen.

– Jag utövar Falun Gong. Det var inte sant det du hörde på TV. De försökte lura dig, sade Zhendi.

Sedan pratade hon med klasskompisen en stund. Hon berättade vad Falun Gong är och om förföljelsen. Klasskompisen blev överraskad och förstod plötsligt.

– Är det sant? Hur kan regeringen göra sådana saker?

En dag bad läraren eleverna i klassen att skriva en mening där de använde orden ”nära vän”. Den här klasskompisen räckte upp handen, ställde sig upp och sade högt:

– Falun Gong och jag är nära vänner!

Då blev Zhendi mycket glad.

Zhendis skola startade en kampanj som tvingade alla elever att skriva att de är emot Falun Gong.

Det fanns andra barn på skolan som utövade Falun Gong med sina familjer, men Zhendi var det enda barnet som inte skrev under.

Då försökte rektorn och lärarna att tvinga Zhendi att skriva under. De ville bli färdiga med kampanjen så att de kunde rapportera att alla på skolan är emot Falun Gong. Zhendi vägrade varje gång.

Till slut bankade hennes lärare näven i bordet och skrek åt henne:

– Zhendi, varför har du inte skrivit på? Idag måste du skriva på!

Då reste sig Zhendi hastigt upp och sade med stort allvar till läraren:

– Falun Gong är inte dåligt. Jag skriver inte under.

Läraren var häpen och visste inte vad hon skulle säga. Hela klassen var tyst och stirrade på läraren.

Efteråt pratade alla eleverna om det. Några berömde henne och gav henne tummen upp. När det blev dags att välja en elevrepresentant för klassen fick Zhendi flest röster och blev vald.

Efter det tog läraren aldrig mer upp frågan om att Zhendi utövade Falun Gong.

Istället blev hon kallad till rektorns kontor och rektorn frågade henne:

– Säg sanningen, kommer du att fortsätta att utöva Falun Gong?

En lärare som stod bakom rektorn gestikulerade till Zhendi att hon skulle säga nej. Zhendi funderade på varför rektorn var så envis och tänkte att hon kanske hade försökt undvika sådana frågor tidigare, så hon bestämde sig för att svara klart och tydligt, så som hennes föräldrar brukade göra.

– Ja, jag kommer att utöva Falun Gong, sade Zhendi.

Rektorn hade inget mer att säga.

Innan skolan slutade den dagen kom rektorn till hennes klassrum och gav henne två apelsiner. Då blev några andra klasskompisar avundsjuka på all uppmärksamhet som Zhendi fick, men själv tänkte hon bara att det var ett tecken på att hon hade gjort det som var rätt.

Så trots att Zhendi visste att polisen ville fängsla de som håller på med Falun Gong, så var hon både modig och ärlig.

Apelsinsallad med rostade nötter och granatäpple

Det här behövs till ca 6 pers

4 apelsiner

½ granatäpple

1 dl hasselnötter, solrosfrön eller pistagenötter

Vinägrett

1 msk äppelcidervinäger

1 msk rapsolja

½ tsk honung

Till efterrätt

1 tsk honung

Kanel

Grädde eller grekisk yoghurt

Gör så här

Rosta hasselnötter eller solrosfrön i 140 grader i 20 minuter i ugnen. Med en handduk kan man sedan gnida bort skalet från nötterna. Hacka det rostade eller pistagenötterna grovt. 

Skär bort skalet från apelsinerna och skiva apelsinerna. När salladen sedan är upplagd kan man pressa den sista saften ur skalen över salladen. 

Lägg apelsinen i en form och strö över nötter och granatäppelkärnor. 

Som matsallad: gör vinägretten och häll över.

Som efterrätt: ringla lite honung och pudra lite kanel över. Servera med vispad grädde eller grekisk yoghurt.

Bloggen Moralkakor är till för alla åldrar. Recepten är enkla och en del är mer hälsosamma. De passar att göra med mindre barn eller för större barn att göra själva. Barn gillar att höra berättelser, och det gör även de flesta vuxna. Man kan lära sig mycket av gamla traditionella berättelser och ordspråk. Därför väljer vi ut tidlösa berättelser och ordspråk som vi serverar med något gott till.