Åtminstone 48 personer har smittats av salmonella efter att ha ätit ägg från en producent i Småland, rapporterar Barometern.
I början av januari gjorde flera livsmedelskedjor återkallanden av ägg som producerats vid en anläggning i Småland, efter att salmonella påträffats på utrustning. Nu meddelar Folkhälsomyndigheten (FHM) att 48 personer smittats av salmonella efter att ha konsumerat ägg från anläggningen.
– Stammen av salmonella från producenten visade sig vara identisk med isolat från 48 personer som har insjuknat mellan 7 december 2022 och 13 januari 2023, säger Rikard Dryselius, utredare på FHM, till Barometern.