Spanska forskare har i en undersökning av 75 drycker funnit att majoriteten av dem innehåller mjukgörare. Dessa är kemiska tillsatser som ger plastmaterial dess böjliga egenskaper. Ju större sockermängd i drycken, desto högre halt av mjukgörare.
Mjukgörare består av polymermaterial som tillsätts i plast för att uppnå önskad mjukhet och hållbarhet. Bisfenol A (BPA) och ftalater är de vanligast förekommande mjukgörarna. Dessa används även i vardagsföremål som matförvaringsbehållare, konservburkar och i vissa toalettartiklar.
Höga halter av mjukgörare i livsmedel kan orsaka allvarlig skada på lever och njurar och har en hormonstörande effekt. Mjukgörare har även kopplats till missfall, missbildningar och uppkomst av cancer.